5月8日下午，湖南農(nóng)業(yè)大學茶學系師生一行在蕭力爭、傅冬和等教授的帶領下，赴益陽茶廠有限公司開啟了一場茶學知識與實踐相結合的探索之旅。公司董事長彭雄根、總經(jīng)理余智勇、首席專家劉杏益（茯磚茶制作技藝國家級非遺傳承人）三位湖南農(nóng)大茶學系校友熱情接待，以“校友+茶人”的雙重身份，與師生共探茯茶匠心，共敘校企情誼。
師生們首先實地參觀了湘益生產(chǎn)線與茶博館。在生產(chǎn)車間，同學們親身感受益陽茶廠標準化、現(xiàn)代化的生產(chǎn)流程，對茯磚茶的制作工藝有了初步直觀的了解。茶博館內陳列的一件件展品，則如同一部生動的茶文化史書，讓師生們沉浸式領略益陽茶廠深厚的文化底蘊，探尋茯茶的前世今生，深刻體會 “一片茶葉承載的使命”。
交流過程中，董事長彭雄根表達了對校企合作的高度重視，他表示益陽茶廠始終與湖南農(nóng)業(yè)大學茶學系保持著緊密聯(lián)系，雙方在人才培養(yǎng)、科研攻關等方面成果豐碩，期待未來能進一步拓展合作領域，實現(xiàn)互利共贏。
總經(jīng)理余智勇在歡迎致辭中回顧校企淵源：“農(nóng)大茶學系與益陽茶廠同誕生于1958年，始終并肩前行。”他提到，益陽茶廠的發(fā)展離不開農(nóng)大等高校的智力支持，公司產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)等關鍵崗位大部分由農(nóng)大學子擔任，他們在工作中積極貢獻智慧與力量，為公司的技術創(chuàng)新與生產(chǎn)運營提供了堅實的人才支撐。
隨后的專題講座中，國家級非遺傳承人劉杏益大師結合近四十年實踐經(jīng)驗，深入解讀了茯茶“發(fā)花”核心工藝的科學原理與歷史價值，分享了標準化生產(chǎn)突破、健康功效研究等前沿成果。他強調，青年人才的參與和現(xiàn)代科技的賦能，是推動茯茶技藝活態(tài)傳承、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關鍵，并鼓勵同學們以創(chuàng)新思維為傳統(tǒng)行業(yè)注入新活力。
蕭力爭教授在總結交流中代表湖南農(nóng)業(yè)大學茶學系對益陽茶廠的周到接待表示感謝。他回憶自己 1984 年畢業(yè)后到益陽茶廠實習的經(jīng)歷，肯定益陽茶廠是行業(yè)標桿，勉勵有意愿的學生畢業(yè)后積極投身益陽茶廠，將個人發(fā)展與茶產(chǎn)業(yè)相結合，在實踐中成長成才，為茶產(chǎn)業(yè)的繁榮貢獻力量。
此次湖南農(nóng)大師生走進益陽茶廠，是校企合作的又一次生動實踐。通過參觀、講座與交流，師生們對茯茶產(chǎn)業(yè)有了更深入的了解，雙方進一步夯實了合作基礎。未來，將以“中華老字號”為新起點，深化校企合作，攜手培育新時代茶人，共同為湘茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展注入青春動能，繪就茯茶產(chǎn)業(yè)的美好未來。
