何為“非遺”？“非遺”全稱非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。其是指以非物質(zhì)形態(tài)存在的時(shí)代相承的傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式。盡管這稱呼太雅，可其實(shí)它們都滲透在我們的生產(chǎn)生活中。中華五千年，流傳下來的“非遺”不勝枚舉。這些都是代表性的傳統(tǒng)杰出工藝，有代表性的非文字形式的藝術(shù)、文學(xué)，突出代表民族文化認(rèn)同，又因種種原因?yàn)l于失傳或正在失傳的文化表現(xiàn)形式，像古老的社火、民間剪紙、皮影戲、面花、茶葉制作技藝等。
